裝修的時(shí)候我研究了一下,感覺(jué)現(xiàn)在的廚房家電主要就兩個(gè)方向:一個(gè)是集成化,比如集成灶、蒸烤一體機(jī)之類(lèi)的,一個(gè)產(chǎn)品綜合了好多個(gè)不同功能;一個(gè)是專(zhuān)業(yè)化,比如烤面包機(jī)、咖啡機(jī)之類(lèi)的,一個(gè)產(chǎn)品只有一種功能。
為了決定到底是買(mǎi)集成化的森歌集成灶,還是把功能拆分開(kāi),單獨(dú)買(mǎi)油煙機(jī)、燃?xì)庠詈驼艨疽惑w機(jī),我也是做了一些小功課的~
用過(guò)油煙機(jī)的人應(yīng)該都知道,油煙機(jī)的吸煙口是在頭頂上的,各種油煙都從臉前過(guò),炒辣椒的時(shí)候能被嗆成辣稽……
集成灶就不一樣了,側(cè)吸下排,低空勁吸,吸煙口離鍋口很近,油煙剛冒出來(lái)就會(huì)直接被吸走,根本飄不到臉前來(lái)。
從此炒辣椒不用流淚,做完菜不用洗臉,大掃除的時(shí)候清潔油網(wǎng)不用費(fèi)勁,爽!
我老公腸胃不太好,我就會(huì)經(jīng)常熬各種暖胃粥或者湯給他喝,一煮一大鍋,一個(gè)不注意就會(huì)溢鍋。
如果是普通的燃?xì)庠睿珏佒蟪鰵饪诰蜁?huì)被黏糊糊的油污堵上,打不著火。
別問(wèn)我是怎么知道的,我上一個(gè)燃?xì)庠罹褪沁@么壞的……
現(xiàn)在家里的灶還挺不錯(cuò)的,灶頭里有導(dǎo)流孔,煮溢鍋之后湯汁會(huì)自動(dòng)從孔里流到集油盒里,我在換這個(gè)集成灶之后就沒(méi)碰上過(guò)打不著火的情況。
我家是小戶(hù)型,本來(lái)空間就不夠大,我也就不考慮分開(kāi)來(lái)的烤箱+蒸箱了,買(mǎi)集成灶的時(shí)候直接選的蒸烤一體機(jī)款。
森歌集成灶下面的這個(gè)蒸烤一體機(jī)部分在燃?xì)庠畹南旅?,容量很大,有次家里?lái)親戚的時(shí)候我試過(guò),可以一次性處理7盤(pán)菜,還不會(huì)串味。
包括在平時(shí),懶得做菜的時(shí)候,直接把食材放進(jìn)蒸烤一體機(jī)里就行,8大烹飪模式一鍵選擇,也不用看著火候,蒸烤結(jié)束會(huì)發(fā)出提示音,直接取出來(lái)就行了,挺方便的。